Trudno sobie wyobrazić codzienne życie bez gorących napojów z herbatą i kawą na czele. Aby te napoje przyrządzać, niezbędny jest wrzątek. Teoretycznie wodę można zagotować w zwykłym garnku, ale od czego są czajniki? Dzięki temu, że są to naczynia praktycznie zamknięte, woda gotuje się w nich szybciej. Każdy czajnik ma też dzióbek ułatwiający wlewanie wrzątku do filiżanek, szklanek i kubków. Do wyboru są rozmaite czajniki. Posiadacze kuchenek gazowych i elektrycznych wybierają zazwyczaj czajnik do nich przystosowany, ale także czajnik elektryczny cieszy się w Polsce ogromną popularnością.
Kto pamięta te z gwizdkiem?
Kiedyś niezwykle modne były czajniki z gwizdkiem, którego głośny, wręcz przeraźliwy świst alarmował cały dom, że woda na kawę lub herbatę jest już gotowa. Teraz funkcję gwizdka pełni często dzwonek w czajniku elektrycznym: subtelny sygnał akustyczny zawiadamia o zakończeniu gotowania. Czajniki elektryczne trzeba od czasu do czasu oczyszczać z wapiennego osadu na płycie lub spirali grzejnej, aby nie zużywać niepotrzebnie więcej prądu.
